موهیتو چیست؟
موهیتو یکی از محبوبترین نوشیدنیهای خنک و تابستانی است که از ترکیب نعناع تازه، آبلیمو، یخ و نوشابه گازدار یا آب گازدار تهیه میشود. عطر نعناع و طعم ترش و شیرین لیمو، موهیتو را به نوشیدنیای بسیار طراوتبخش تبدیل کرده است.
وسایل مورد نیاز
لیوان بلند
قاشق یا مادلر (برای له کردن نعناع)
نی نوشیدنی
🛒 مواد لازم
نعناع تازه: ۱۰ تا ۱۵ برگ
آبلیمو تازه: ۳ قاشق غذاخوری
شکر یا سیروپ شکر: ۲ قاشق غذاخوری
آب گازدار یا نوشابه لیمویی: ۱ لیوان
یخ خرد شده: ۱ لیوان
برشهای لیمو برای تزیین
رسپی موهیتو
مرحله اول: آماده کردن نعناع
برگهای نعناع را بشویید و داخل لیوان بریزید.
مرحله دوم: افزودن شکر
شکر یا سیروپ شکر را روی نعناع بریزید.
مرحله سوم: اضافه کردن آبلیمو
آبلیمو تازه را به مواد اضافه کنید.
مرحله چهارم: له کردن مواد
با پشت قاشق یا مادلر، نعناع را به آرامی فشار دهید تا عطر آن آزاد شود. دقت کنید برگها کاملاً له نشوند.
مرحله پنجم: افزودن یخ
لیوان را با یخ خردشده پر کنید.
مرحله ششم: اضافه کردن آب گازدار
آب گازدار یا نوشابه لیمویی را روی یخها بریزید.
مرحله هفتم: هم زدن و سرو
مواد را به آرامی مخلوط کنید و با چند برگ نعناع و برش لیمو تزیین نمایید.
نکات مهم
- از نعناع تازه استفاده کنید.
- آبلیمو تازه طعم بسیار بهتری نسبت به آبلیموی صنعتی دارد.
- برای شیرینی بیشتر میتوانید مقدار سیروپ را افزایش دهید.
- یخ خردشده باعث خنکتر شدن نوشیدنی میشود.
- اضافه کردن چند برش خیار طعمی متفاوت و جذاب ایجاد میکند.
ارزش غذایی
کالری ۷۰ تا ۱۲۰
قند ۱۵ تا ۲۵ گرم
چربی ۰ گرم
پروتئین کمتر از ۱ گرم
سوالات متداول
آیا میتوان موهیتو را بدون آب گازدار تهیه کرد؟
بله، میتوانید از آب سرد معمولی استفاده کنید اما طعم و حس نوشیدنی کمی متفاوت خواهد بود.
آیا میتوان از نعناع خشک استفاده کرد؟
نعناع تازه نتیجه بسیار بهتری میدهد و توصیه میشود.
چگونه موهیتوی شیرینتر داشته باشیم؟
با افزایش مقدار سیروپ شکر یا استفاده از نوشابه لیمویی میتوانید شیرینی نوشیدنی را بیشتر کنید.