مرحله اول: آماده کردن قهوه

قهوه را آماده کرده و اجازه دهید کاملاً خنک شود.

مرحله دوم: تهیه کرم

خامه را با شکر و وانیل هم بزنید تا فرم بگیرد.

مرحله سوم: افزودن ماسکارپونه

پنیر ماسکارپونه را اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید تا کرمی نرم و یکدست به دست آید.

مرحله چهارم: آماده کردن لایه اول

بیسکویت‌ها را به سرعت در قهوه فرو ببرید و کف ظرف بچینید.

مرحله پنجم: افزودن کرم

نیمی از کرم را روی بیسکویت‌ها پخش کنید.

مرحله ششم: تکرار لایه‌ها

یک لایه دیگر بیسکویت آغشته به قهوه و سپس باقی‌مانده کرم را اضافه کنید.

مرحله هفتم: استراحت

ظرف را حداقل ۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا دسر کاملاً خودش را بگیرد.

مرحله هشتم: تزیین

قبل از سرو، روی دسر پودر کاکائو الک کرده و در صورت تمایل با شکلات رنده‌شده تزیین کنید.